餐飲行業(yè)盒飯微波加熱機

    傳統(tǒng)的加熱一般都是用鍋爐蒸汽加熱盒飯的，這樣盒飯表面不但水蒸氣多影響盒飯的口味而且加熱時間太長。

    隨著盒飯量的增加鍋爐加熱很明顯不夠用。湖北敏銳公司新研發(fā)了微波盒飯加熱殺菌設(shè)備，微波盒飯加熱不但速度快而且沒有水蒸氣，不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。

    同時，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。

    微波盒飯加熱設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、加熱時間控制系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)等。微波盒飯加熱設(shè)備采用進口磁控管，可實現(xiàn)連續(xù)工作。該設(shè)備占地面積小、加熱速度快、加熱均勻、可控可調(diào)性能好、安裝簡單、操作方便、節(jié)能環(huán)保等特點。

    其優(yōu)點是產(chǎn)量高、效率快，目前，微波加熱盒飯設(shè)備給餐飲帶來不少便利。